Mieux-vivre - Famille Michelin ( Lola ) Publié le 12.04.2020 Faire ses glaces soi-même à l’aide du VitaExtract

Kéziah et Soel pourraient manger des glaces toute l’année (été comme hiver). Je ne serais pas contre l’idée si celles qu’on achetait en grande surface n’étaient pas bourrées de sucres et additifs. Par chance, depuis que nous avons le VitaExtract nous avons la possibilité de les faire nous-même. Cette semaine nous avons opté pour des bâtonnets glacés fraises-framboises que les garçons ont adoré. On partage donc la recette avec vous.

©Lola - @lolaetsesminis
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Ingrédient pour 6 bâtonnets glacés :

  • 250 g de fraises
  • 250 g de framboises
  • Un yaourt nature
  • 4 cuillères à café de sucre de coco
  • Facultatif : un peu de menthe ciselée

La recette est assez simple à réaliser puisqu’il suffit simplement de passer les fruits dans l’extracteur.

  1. Utilisez la totalité du jus et seulement la moitié de la pulpe.
  1. Mélangez tous les ingrédients puis versez la préparation dans des moules à glace de type esquimaux.
  1. Placez les moules au congélateur pendant au moins une nuit. 
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Bretagne Famille Michelin Lola, Nicolas et leurs enfants Kéziah & Soel

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